Granola

Hello à tous,

Voici la recette du granola que j’ai testé récemment et qui depuis fait partie de mes incontournables du matin. La recette est très simple et rapide à faire et sera bien meilleure que les mueslis que l’on trouve au supermarché. Vous pouvez aussi l’adapter avec ce que vous avez à la maison ou selon vos gouts et vos envies.

Ingrédients:

• 250gr de flocons d’avoines
• 50gr de noisettes
• 50gr de pistaches
• 50gr de raisins secs
• 1 càc de canelle
• 3 càs d’huile de coco
• 3 càs de sirop d’érable

Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner 25min dans un four préchauffé à 160°, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à que le mélange soit doré. Lorsque le granola est refroidit, répartissez le dans de jolis pots en verre ou d’anciens pots à confitures.